质控菌种
观察结果
大肠埃希氏菌
奇异变形杆菌
鼠伤寒沙门氏菌
粪肠球菌
生长良好,粉色菌落。
生长良好,无色菌落。
抑制或部分抑制。
麦康凯培养基利用胆盐来抑制革兰氏阳性细菌生长,为中等程度选择性培养基,抗菌力略强,有少数革兰氏阴性菌不生长;而对伤寒等沙门菌有促进生长的作用。利用乳糖发酵,中性红的颜色可把分解乳糖和不分解乳糖的细菌区别开,能发酵乳糖的微生物产生粉色至红色的菌落(有时菌落外圈被胆盐包围着),非发酵乳糖的微生物产生无色或者白色的菌落。