HE琼脂培养基
来源：时间：2018-12-26 14:08:10点击：次
质控菌种 | 观察结果 |
鼠伤寒沙门氏菌 福氏志贺氏菌 大肠埃希氏菌 粪肠球菌 | 生长良好，绿-蓝色菌落，有黑心 生长良好，绿-蓝色菌落 抑制，橙红色菌落，可有胆酸沉淀 抑制或部分抑制 |
培养基中蛋白胨、酵母浸粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质；乳糖、蔗糖和水杨苷为可发酵的糖类；胆盐、溴麝香草酚兰和酸性品红抑制革兰氏阳性菌；氯化钠维持均衡的渗透压；硫代硫酸钠和柠檬酸铁铵用于检测硫化氢的产生，使菌落中心呈黑色；琼脂是培养基的凝固剂；溴麝香草酚兰和酸性品红为pH指示剂，发酵糖产酸的菌落呈红色，不发酵糖的菌落为蓝绿色。
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