克氏铁琼脂斜面培养基
来源：时间：2018-12-26 15:05:27点击：次
质控菌株 | 观察结果 |
小肠结肠炎耶尔森氏菌 鼠伤寒沙门氏菌 褔氏志贺氏菌 粪产碱杆菌 | 生长良好，A/A（斜面/底层）；不产气；不产硫化氢 生长良好，A/A（斜面/底层）；产气；产硫化氢 生长良好，K/A（斜面/底层）；不产气；不产硫化氢 生长良好，K/K（斜面/底层）；不产气；不产硫化氢 |
原理：蛋白胨、酵母粉、牛肉粉提供氮源、维生素、矿物质；山梨醇、葡萄糖提供可发酵糖类；硫代硫酸钠可被某些细菌还原成H2S，与铁离子生成黑色硫化铁；酚红是pH指示剂，发酵糖产酸变黄，产碱变红；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂。
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